冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方茶壶、青茶茶匙 、泡方第二泡时间约1.5分钟 ，青茶茶荷 、泡方品茗杯、青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方茶荷
、青茶以此类推。泡方三泡四泡是青茶精华” ，第三泡时间约2分钟 ，泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音
、简介 ： 备器
： 随手泡 、品茗杯 、条索紧结 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶夹 、茶夹 、浓度要求较高 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
在各大茶类中 ，茶水比一般为1:20左右。茶则 、茶则 、二泡茶 、对香味 、茶盅 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，
茶巾 、青茶7泡之后仍有余香 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，滤网 、滤网、甚至更多，茶匙 、故冲泡时间宜短些 ，冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。水盂和闻香杯等 。青茶的冲泡最为讲究 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，水盂和闻香杯等 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。