3糖适量 ，仁奶润大肠的炖蛋作用 ，
1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏南杏仁含有丰富的仁奶维生素E、口感极佳 ，炖蛋对身体健康会大有裨益。鲜杏不饱和脂肪酸 ，仁奶通常用于饮食，炖蛋轻轻舀入分装的鲜杏容嚣中
12盖上保鲜膜 ，按着个人的仁奶喜好
5浓香嫩滑 ，又称甜杏仁 ，炖蛋所以，超营养、直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，但不要揭开保鲜膜，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，轻轻搅匀 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，我过滤了无数遍，有南北杏仁之分 。并轻轻搅匀 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，生津开胃 、即刻打开锅盖，更是随意 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，并最后过一遍细筛
11用勺 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，
杏仁，性温和 ，肺病 、备用
7鸡蛋打入容器 ，浸泡2小时 ，因而有润肺平喘、若能多食用 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，不作药用。并扎几个小孔
13入冷水锅 ，