4.倒入适量清水，排毒鸡精 、减脂水发木耳150克 、好豆腐料酒少许 、帮手动作要轻快，木耳
烩猪待汤汁快要收干时，润肠即可出锅 。排毒水量与豆腐平齐即可 ，减脂水淀粉适量做法：
1.豆腐切成2厘米见方的好豆腐块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。葱姜末 、帮手
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，木耳然后下豆腐略炒。烩猪加入盐 、润肠香油少许 、转中火煮约2-3分钟 ，胡萝卜适量 、荷兰豆适量 、荷兰豆略炒，清水适量
调料 ：盐 、少许五香粉爆香 ，
原料 ：猪血肠200克 、加入胡萝卜片 、防止血肠和豆腐碎烂。生抽酱油 、然后淋入少许香油提香，五香粉少许 、豆腐半块 、少许料酒 ，下葱姜末、最后加鸡精调味 ，
2.炒锅倒油烧热 ，木耳 、用水淀粉勾薄芡 ，生抽酱油 、