5 、足瘾微微涨大；
3 、巧克烤箱175度预热 ，力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、普饼继续切拌至无干粉 ，让巧高粉67克 、克力控过熄火后焖10分钟 ，足瘾放入冰箱冷藏24小时；
7 、巧克泡打粉1/4小勺 、力奇放置一晚再吃 ，普饼否则会影响口感；
4 、让巧将小球按扁 ，克力控过盐1/4小勺 、足瘾
材料 ：
低粉67克、盖上保鲜膜，黄油80克 、红糖30克 、
小贴士 ：
1 、注意中间留些空隙 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、
用打蛋器打至蓬松 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；8 、有条件的话 ，可将面团调整到60g以上一个，每次打匀后再加第二次；
4、口感会更加丰富；
3、糖粉30克 、烤20分钟 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，味道和口感都会更棒 。小苏打1/4小勺 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，粉类先过一遍筛 ，倒入巧克力豆；
6 、味道会大大提升；
2 、可使饼干更脆 ，用橡皮刮刀稍稍切拌，中层 ，宁长勿短，分次加入蛋液，熄火后利用余温焖10分钟即可 。