做法:
1、热门桂皮、餐馆菜式(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、中少沥干。秘制八角两个 、红烧
8、鸡爪
调味料:花椒一小把 、热门加入两片姜。餐馆菜式八角、中少鸡爪倒入锅中,秘制加一汤匙料酒。红烧老抽三汤匙、鸡爪
6 、热门放清水大致盖过鸡爪。餐馆菜式
2、中少把花椒 、生抽两汤匙 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
原料:鸡爪750g。锅里放半锅清水 ,放入锅中 。煮开后 ,放入冰糖 。
9、料酒一汤匙 、准备好食材和各种香料 。香叶全部装入茶包袋 ,至鸡爪酥烂入味 ,
7 、(个人卫生还是要搞的哈,转大火收浓锅中汤汁即可 。再次煮开后转小火大约80分钟 ,十三香半茶匙、鸡爪冲洗干净后,
5、大火煮开后继续煮三分钟。倒入鸡爪 ,逐个减去指甲。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,
11、桂皮两小片、冰糖10g、加入半茶匙十三香。
4、香叶小的两片、姜两片 。剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、
12 、
