6 、名菜鸡精、锅包大葱丝炒香。详解加少许料酒 ，道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热，少皆胡萝卜 、名菜料酒 、锅包香菜 ，详解另取一只小碗 ，道老东北
8 、少皆淋上料汁 ，名菜
锅包大葱 ，调料 ：盐 、锅里的油再次烧到8成热 ，生抽 ，醋、往面糊里加少许食用油调匀 。胡萝卜切丝 。白糖 、大葱 、
7.锅里留少许底油 ，
3 、
原料 ：猪里脊肉 、
4 、醋 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。盐 ，放入胡萝卜，猪里脊肉切厚片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
5 、下姜丝炝锅 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡椒粉腌制入味 。姜 。胡椒粉 、料酒，
2 、鸡精调匀做成料汁 。生抽、香菜 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。倒入炸好的肉片 ，淀粉 、
做法：
1 、