5 、鲜虾
4 、彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤香油1勺 、鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的，
7、卜汤
2 、鲜虾胡椒粉少许 、彩萝料酒1勺 、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鲜虾萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入，心里美萝卜少许 、卜汤
3 、鲜虾出锅时尝一下 ，彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
3 、
6 、鸡汤适量、
小贴士 ：
1 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，
8 、不用再添加其他佐料 。我没有再加盐 ，再加入小朵的西兰花同煮 。味道已经很鲜美了 ，
2 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
材料 ：鲜仁20个左右 、红萝卜半个 、西兰花少许 、
锅中倒入适量的鸡汤 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。白萝卜半个 、这样比较容易剥壳。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。盐适量做法 ：
1 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。淡了再添加 。用挖球器将白萝卜 ，鸡汤再加上虾仁，腌制虾仁的汤汁倒掉不用。