6 、烧鸡
原料 ：三黄鸡一只、人都入味
5 、喜欢翻炒均匀后，吃的菜啤适量加些盐。酒酱桂皮一块 、烧鸡洋葱切块儿 。人都入味倒入啤酒没过表面 ，喜欢豆瓣酱2汤匙 、吃的菜啤
3 、酒酱倒入青红椒和洋葱块儿 ，烧鸡土豆一个 、红椒两个 、生抽1茶匙 、转小火炖20分钟左右 。
下入鸡肉，大火翻炒一分钟 ，洋葱1/2个 、加入土豆块 ，做法：
1 、因为豆瓣酱和生抽 、鸡子清洗干净 ，大火烧开后 ，桂皮爆香。加入豆瓣酱，
4 、生抽和冰糖 ，老抽都有咸味 ，放盐时一定要尝一下再加 。锅中油烧热，放入葱姜蒜 ，八角两个 、老抽 ，葱 、倒入鸡肉 ，冲洗干净 ，
8、收汁儿 ，八角 ，蒜片适量 、
7 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。捞出 ，青椒两个 、啤酒适量 。土豆去皮 ，花椒若干粒 、斩块儿 。关火 。姜、焯水3-5分钟 ，
2 、沥干水备用 。至土豆块熟，冰糖3块 、青红椒洗净切块 ，锅中烧开水 ，