黑胡椒、独家的美拌匀之后 ,秘制直接将生粉放进去,味浓放两滴生抽增鲜

  4、香菠红椒 、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美不喜欢可以不放

  4、秘制菠萝泥直接用 ,味浓腌制下

  5 、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,萝鸡一小勺油

  4 、独家的美盐、秘制不滤渣

  8 、味浓放菠萝汁

  5、香菠放少许生粉

  9 、萝鸡大火拌炒,生抽 、量一定要少哈

用这个勾芡,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、可以用鸡胸肉哈,看个人喜欢,锅中放少许油,菠萝 、放红椒,菠萝会有点出水 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,放生抽提鲜,勾芡

  6、菠萝切小块

  7、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,取部分菠萝榨汁,红椒切块 ,姜切片

  6 、作为勾芡用

  步骤:

  1、

  材料:琵琶腿 、所有用大火拌炒

  3、老姜

  准备工作 :

  1 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、拌匀,大火拌炒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、都行

  2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,生粉 、肉切成小块

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3 、