5 、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过爆香葱姜 ，骨蒜
4、蓉辣
酱烧2、排骨葱 、嗜肉一汤匙生抽 、族绝料酒。错过姜切片 。骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀。蓉辣老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、酱烧排骨剁成小块 ，排骨
原料 ：肋排350g 、嗜肉葱切段、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、再加水至排骨三分之二处 。大火煮开后 ，边缘稍有焦黄。锅中放油烧热 ，一点点白糖 ，出锅 。开盖转大火收浓汤汁 ，姜 、白糖一点点 、
做法 ：
1 、撒上葱花 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。生抽一汤匙 、半汤匙老抽 、
6 、
3 、